Γήινο και καπνιστό

Η καπνιστή πιπεριά Pasilla Mixe είναι το μοναδικό βοτανικό στο Ayuuk και υπαίτιος για την πολυπλοκότητα και τον καπνιστό του χαρακτήρα.

Εμβαπτίζεται σε απόσταγμα από Pilsner Malt και μωβ σιτάρι.

Ωριμάζει σε βαρέλια που περιείχαν Oloroso Sherry.

Εμφιαλώνεται στους 43 αλκοολικούς βαθμούς