Το eau de vigne αποτελείται από μη παλαιωμένα eau de vie από το αποστακτήριο της οικογένειας καθώς και από τη Γασκώνη και άλλες περιοχές της Γαλλίας.
Αποτελείται από 75% white cognac 25% white armagnac
Προτείνεται ως digestif ή ως βάση σε cocktail όπως το sour.