Τα φρούτα εμποτίζονται σε ουδέτερη αλκοόλη για το απαραίτητο χρονικό διάστημα, στη συνέχεια πιέζονται και φιλτράρονται.
Στο εκχύλισμα που προκύπτει προστίθεται η ανάλογη ζάχαρη και ακολουθεί η εμφιάλωση.
Χωρίς προσθήκη τεχνητών αρωμάτων.