To Coperies είναι ένα Γαλλικό Single Malt Whisky που παράγεται σε ένα μόνο αποστακτήριο.

Από 100% γαλλικό βυνοποιημένο κριθάρι.

Διπλής απόσταξης σε Charentais χάλκινους άμβυκες του αποστακτηρίου “Distillerie Merlet & Fils” στο Κονιάκ της Γαλλίας.

Παλαίωση γίνεται στα κελάρια της οικογένειας σε νέα και παλαιά δρύινα βαρέλια.

Με αρώματα μαύρης σοκολάτας και αποξηραμένων φρούτων, το αποτέλεσμα είναι ένα ανθικό και φρουτώδες ουίσκι με φινέτσα.

Coperies σημαίνει “συγκομιδή” στην παλιά τοπική διάλεκτο.